DERSİN TÜRÜ	Seçmeli
DERSİN DÜZEYİ	Önlisans
DERSİN YILI	-
YARIYIL	-
AKTS	5
ÖĞRETİM ELEMAN(LAR)I	-
DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI	Bu dersin sonunda öğrenciler; 1) Beslenme ilkelerini ve temel kavramlarını kavrayabilir. 2) Besinleri gruplara ayırarak özelliklerini ve saklama koşullarını bilir. 3) Sağlıklı ve dengeli beslenme için alınması gereken besin gruplarını bilir. 4) Beslenmenin sağlık üzerindeki etkilerini bilir.
DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİ	Yüz Yüze
DERSİN ÖNKOŞULLARI	Yok
ÖNERİLEN DERSLER
DERS TANIMI
DERS İÇERİĞİ	HAFTA KONULAR 1. Hafta Beslenme ile ilgili kavramlar 2. Hafta Karbonhidratlar 3. Hafta Proteinler 4. Hafta Yağlar 5. Hafta Vitaminler 6. Hafta Su ve Mineraller 7. Hafta Besin Grupları 8. Hafta ARA SINAV 9. Hafta Besin Grupları 10. Hafta Enerji Metabolizması 11. Hafta Enerji Metabolizması 12. Hafta Beslenme Bozuklukları 13. Hafta Hastalıklarda beslenme 14. Hafta Genel tekrar ve sınava hazırlık 15. Hafta YARIYIL SONU SINAVI 16. Hafta 17. Hafta
ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLAR	Beslenme. Baysal A., Hatiboğlu Yayınevi, 12. Baskı, Ankara,2010. Megep Notları. Aplegate L., ED Özpınar H, Beslenme ve Diyet Temel İlkeleri, İstanbul Tıp Kitabevi,2011.
ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİ	Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap
DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ	Sayısı Toplam Katkısı(%) Ara Sınav 1 30 Ödev 1 20 Toplam(%) 50 Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 50 Finalin Başarıya Oranı(%) 50 Toplam(%) 100
AKTS İŞ YÜKÜ	Aktivite Sayı Süresi(Saat) İş Yükü Ara Sınav 1 2 2 Kısa Sınavlara hazırlık 0 0 0 Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 14 5 70 Final Sınavına Hazırlık 1 24 24 Ders Saati 14 2 28 Ara Sınava Hazırlık 1 12 12 Laboratuvar 0 0 0 Final Sınavı 1 2 2 Ödevler 1 12 12 Toplam İş Yükü 150 Toplam İş Yükü / 30 5 Dersin AKTS Kredisi 5
DİL	Türkçe
STAJ / UYGULAMA	Yok