DERSİN TÜRÜ	Zorunlu
DERSİN DÜZEYİ	Lisans
DERSİN YILI	3
YARIYIL	Altıncı Yarıyıl (Bahar)
AKTS	5
ÖĞRETİM ELEMAN(LAR)I	Uzman İper İncekara
DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI	Bu dersin sonunda öğrenciler; 1) Temel yönetim fonksiyonlarını tanımlar ve konaklama işletmelerinde uygulanan insan kaynakları yönetimi ile ilişkisini kurabilir. 2) Konaklama işletmelerinde insan kaynakları yönetimi ile ilgili temel kavramları tanımlayabilir ve insan kaynakları yönetimin stratejik önemini tartışabilir. 3) Konaklama işletmelerinde yer alan insan kaynakları planlama ve iş analizi süreçlerini bilebilir ve açıklayabilir. 4) Turizm sektöründe uygulanan personel arama, seçme ve yerleştirme işlevini tanımlayabilir ve uygulamaların nasıl gerçekleştirildiğini bilebilir. 5) Hizmet içi eğitim sürecini tanımlayabilir ve temel hizmet içi eğitim yöntemlerini bilebilir. 6) Performans değerleme sürecini ve performans değerleme yöntemlerini bilebilir ve performans yönetimi sistemini açıklayabilir. 7) Ücretlendirme yapılarını bilebilir ve temel iş değerleme yöntemlerini açıklayabilir. 8) İnsan kaynakları işlevlerinin konaklama işletmelerdeki uygulamalarını bilebilir.
DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİ	Yüz Yüze
DERSİN ÖNKOŞULLARI	Yok
ÖNERİLEN DERSLER	Yok
DERS TANIMI	Bu ders kapsamın da temel yönetim fonksiyonlarını tanımlanacak ve konaklama işletmelerinde uygulanan insan kaynakları yönetimi ile ilişkisi anlatılacaktır. Ayrıca, konaklama işletmelerinde insan kaynakları yönetimi ile ilgili temel kavramlar, insan kaynakları yönetimin stratejik önemi, insan kaynakları planlama ve iş analizi süreçleri ve uygulamaları, hizmet içi eğitim süreci ve temel hizmet içi eğitim yöntemleri, performans değerleme süreci ve performans değerleme yöntemleri, ücretlendirme yapıları ve temel iş değerleme yöntemleri de dersin diğer konularını içermektedir.
DERS İÇERİĞİ	HAFTA KONULAR 1. Hafta Konaklama işletmelerinde insan kaynakları yönetimine giriş 2. Hafta İş analizi ve iş tasarımı 3. Hafta İş analizi ve iş tasarımı 4. Hafta İnsan kaynakları planlama ve personel arama 5. Hafta Personel seçme ve yerleştirme 6. Hafta Hizmet içi eğitim 7. Hafta Oryantasyon ve gelişim 8. Hafta Ara sınav 9. Hafta Performans değerleme ve performans yönetimi 10. Hafta Ücretlendirme ve iş değerleme 11. Hafta Konaklama işletmelerinde insan kaynakları yönetimi işlevlerinin uygulamaları 12. Hafta Sunumlar 13. Hafta Sunumlar 14. Hafta Değerlendirme
ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLAR	Dessler, G. Human Resource Management, International Edition, Prentice Hall Publications, 2010.
ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİ	Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap, Proje, Sunum
DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ	Sayısı Toplam Katkısı(%) Ara Sınav 1 25 Mini-Sınav 2 10 Proje 1 10 Makale Sunuşu 2 10 Toplam(%) 55 Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 55 Finalin Başarıya Oranı(%) 45 Toplam(%) 100
DİL	Türkçe
STAJ / UYGULAMA	Yok