DERSİN TÜRÜ	Seçmeli
DERSİN DÜZEYİ	Lisans
DERSİN YILI	-
YARIYIL	-
AKTS	4
ÖĞRETİM ELEMAN(LAR)I	Doçent Doktor Esen Yeşil
DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI	Bu dersin sonunda öğrenciler; 1) beyinde sinyal iletimini sağlayan öğelerin beslenme ile ilişkisini öğrenirler. 2) beslenmenin davranış ve öğrenme üzerindeki etkilerini öğrenirler.
DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİ	Yüz Yüze
DERSİN ÖNKOŞULLARI	Yok
ÖNERİLEN DERSLER	Yok
DERS TANIMI	bu dersin amacı, insan davranışlarının nedenleri, davranışları etkileyen faktörlerin belirlenmesi, beslenme ve davranış arasındaki ilişki,davranış üzerine besin ögeleri ve besin ögesi olmayan diyet bileşenlerin etkilerini belirlemektir.
DERS İÇERİĞİ	HAFTA KONULAR 1. Hafta Davranış bilimleri 2. Hafta Beslenmenin davranış üzerine etkisi 3. Hafta Diyet ve beyin biyokimyası arasındaki ilişki 4. Hafta Karbonhidratlar ve davranış 5. Hafta Proteinler ve davranış 6. Hafta Yağlar ve davranış 7. Hafta Vitaminler ve davranış 8. Hafta Mineraller ve davranış 9. Hafta Özel durumlarda beslenme ve davranış I 10. Hafta Özel durumlarda beslenme ve davranış II 11. Hafta Psikoloji, beslenme ve davranış arasındaki ilişki 12. Hafta Davranış modifikasyonu 13. Hafta Makale araştırma ve proje sunumları 14. Hafta Makele araştırma ve proje sunumları
ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLAR	1)Beslenme. Baysal A., Hatiboğlu Yayınevi, 9. Baskı, Ankara,2002. 2)Shils ME, Olson JA, Shihe M, Ross AC. Modern Nutrition in Healthy and Disease. Nihth edition, Lippincott Williams and Wilkins, 1999. 3)Mahan K., Arlin M. Krause's Food, Nutrition and Diet Therapy, 10 th edition, 2000 4)Aksoy, M. Beslenme Biyokimyası, 5. Baskı,Hatipoğlu yayınevi,2016,Ankara.
ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİ	Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum,Proje
DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ	Sayısı Toplam Katkısı(%) Proje 1 40 Toplam(%) 40 Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 40 Finalin Başarıya Oranı(%) 60 Toplam(%) 100
AKTS İŞ YÜKÜ	Aktivite Sayı Süresi(Saat) İş Yükü Ara Sınav Kısa Sınavlara hazırlık Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 14 2 28 Final Sınavına Hazırlık 7 3 21 Ders Saati 14 3 42 Ara Sınava Hazırlık Laboratuvar Final Sınavı 1 1 1 Ödevler 1 5 5 Proje Uygulama 2 7 14 Toplam İş Yükü 111 Toplam İş Yükü / 30 3,7 Dersin AKTS Kredisi 4
DİL	Türkçe
STAJ / UYGULAMA	Yok