Anasayfa  »  Sağlık Bilimleri Fakültesi »  Beslenme ve Diyetetik Programı

DERS ADIDERS KODUYARIYILTEORİ + UYGULAMA (Saat)AKTS
BESLENME VE GENETİK BES396 - 3 + 0 4

DERSİN TÜRÜSeçmeli
DERSİN DÜZEYİLisans
DERSİN YILI-
YARIYIL-
AKTS4
ÖĞRETİM ELEMAN(LAR)IÖğretim Görevlisi Emel Aydan Oral
DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI Bu dersin sonunda öğrenciler;
1) Genetik faktörlerin beslenme ile ilişkisini öğrenmek
2) Hastalıklarla ilişkili genlerin ekspresyonu üzerinde gen-beslenme etkileşimini öğrenmek ve öneriler geliştirmek
DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİYüz Yüze
DERSİN ÖNKOŞULLARIYok
ÖNERİLEN DERSLERYok
DERS TANIMITemel genetik kavramları, beslenmenin gen ekspresyonuna etkisi, çeşitli hastalıkların oluşumunun önlenmesi ve/veya tedavisinde gen ve diyet etkileşimlerini ve genetik beslenmenin-nutrigenetikler/nutrigenomikler geleceğini inceler.
DERS İÇERİĞİ
HAFTAKONULAR
1. Hafta Gen tarihçesi ve temel genetik kavramlar
2. Hafta İnsan genomik varyasyonu
3. Hafta Genetik çeşitlilik; Monogenik ve Poligenik Hastalıklar
4. Hafta Diyet ve diyet bileşenlerinin gen ekspresyonuna etkisi
5. Hafta Genotipin diyet ve bileşenlerine karşı oluşturulan yanıta etkisi
6. Hafta Nutigenetik ve nutrigenomik
7. Hafta Ara Sınav
8. Hafta Tat alma ve genetik
9. Hafta Obezitede gen-diyet etkileşimleri
10. Hafta Diyabette gen-diyet etkileşimleri
11. Hafta Kardiyovasküler hastalıklarda gen-diyet etkileşimleri
12. Hafta Kanserde gen-diyet etkileşimleri
13. Hafta Nutrisyonel genomik bilgisinin pratikte uygulanması: Uygulama Alanları, Etik Değerlendirme, Yasal Düzenlemeler
14. Hafta Tartışma
ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLARC. Bouchard, J.M. Ordovas. Recent Advances in Nutrigenetics and Nutrigenomics. Volume 108:1-502, 2012 Simopoulos, A.P; Milner, J.A. Personalized Nutrition : Translating Nutrigenetic/Nutrigenomic Research Into Dietary Guidelines, 2010
ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİAnlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum
DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ
 SayısıToplam Katkısı(%)
Ara Sınav130
Mini-Sınav110
Toplam(%)40
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%)40
Finalin Başarıya Oranı(%)60
Toplam(%)100
AKTS İŞ YÜKÜ
Aktivite Sayı Süresi(Saat) İş Yükü
Ara Sınav111
Kısa Sınavlara hazırlık111
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi14228
Final Sınavına Hazırlık14342
Ders Saati14342
Ara Sınava Hazırlık6212
Laboratuvar
Final Sınavı111
Ödevler
Toplam İş Yükü127
Toplam İş Yükü / 304,23
Dersin AKTS Kredisi4
DİLTürkçe
STAJ / UYGULAMAYok
  

PROGRAM YETERLİLİKLERİ (P) / DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI (Ö) MATRİSİ
Ö1Ö2
P1  X   X
P2   
P3    X
P4   
P5  X   X
P6   
P7   
P8  X   X
P9