Anasayfa  »  Sağlık Bilimleri Fakültesi »  Beslenme ve Diyetetik Programı

DERS ADIDERS KODUYARIYILTEORİ + UYGULAMA (Saat)AKTS
ENTERAL VE PARENTERAL BESLENME BES368 Altıncı Yarıyıl (Bahar) 2 + 1 3

DERSİN TÜRÜZorunlu
DERSİN DÜZEYİLisans
DERSİN YILI3
YARIYILAltıncı Yarıyıl (Bahar)
AKTS3
ÖĞRETİM ELEMAN(LAR)IDoçent Doktor Perim Fatma Türker
DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI Bu dersin sonunda öğrenciler;
1) Malnütrisyonu değerlendirmek için beslenme durumu saptama yöntemlerini öğrenirler.
2) Oral alamayan hastalarda enteral beslenme ilkelerini öğrenirler.
3) Oral alamayan hastalarda parenteral beslenme ilkelerini öğrenirler.
4) Hastalığa özgü enerji, protein ve besin ögeleri gereksinimlerini hesaplayabilmeyi öğrenirler.
5) Enteral beslenmede kullanılan ürünleri ve ürünlerin özelliklerini öğrenirler
6) Parenteral beslenmede kullanılan ürünleri ve ürünlerin özelliklerini öğrenirler.
DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİYüz Yüze
DERSİN ÖNKOŞULLARIYok
ÖNERİLEN DERSLERYok
DERS TANIMIÖğrencilerin beslenme destek sistemlerinde teorik ve pratik uygulamaları görüp tanımaları ve bu konuda bilgi ve beceri düzeylerini, analiz yeteneklerini geliştirilmeleri hedeflenmektedir. Ayrıca klinikte beslenme desteği uygulamalarında ekip çalışmasının önemi ve diyetisyenin ekip içindeki rolünü vurgulamaktır.
DERS İÇERİĞİ
HAFTAKONULAR
1. Hafta Beslenme Destek Sistemleri ve Önemi
2. Hafta Malnütrisyon Tanımı ve Beslenme Durumu Saptama Yöntemleri
3. Hafta Beslenme Durumu Saptamada Kullanılan Yöntemler
4. Hafta Enteral Beslenme Tanımı, beslenme desteği verilme şekli, yöntemleri, komplikasyonları, avantajları
5. Hafta Enteral Beslenme Tanımı, beslenme desteği verilme şekli, yöntemleri, komplikasyonları, avantajları
6. Hafta Parenteral Beslenme Tanımı, beslenme desteği verilme şekli, yöntemleri, komplikasyonları, avantajları
7. Hafta Ara Sınav
8. Hafta Kullanılan Enteral Ürünler
9. Hafta Kullanılan Parenteral Ürünler
10. Hafta Enteral ve Parenteral Beslenmede enerji, protein ve besin ögesi gereksinmeleri
11. Hafta Enteral ve Parenteral Beslenmede enerji, protein ve besin ögesi gereksinmelerinin hesaplanması, örnek çözümler
12. Hafta Enteral ve Parenteral Beslenmede enerji, protein ve besin ögesi gereksinmelerinin hesaplanması, örnek çözümler
13. Hafta Enteral ve Parenteral Beslenmede enerji, protein ve besin ögesi gereksinmelerinin hesaplanması, örnek çözümler
14. Hafta Enteral ve Parenteral Beslenmede enerji, protein ve besin ögesi gereksinmelerinin hesaplanması, örnek çözümler
ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLAR1)Başoğlu S., Karaağaoğlu N., Erbaş N., Ünlü A. Enteral-Parenteral Beslenme. Türkiye Diyetisyenler Derneği Yayını, Ankara, 1996.
2)Moral A.R. Klinik Nutrisyon. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi. Ayın Kitabı ; 84, 1997
3)Coşkun T., Yurdakök M., Özalp İ. Çocuklarda Enteral ve Parenteral Beslenme. Sinem Ofset, Ankara, 1997.
ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİAnlatım,Tartışma,Soru-Cevap
DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ
 SayısıToplam Katkısı(%)
Ara Sınav140
Toplam(%)40
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%)40
Finalin Başarıya Oranı(%)60
Toplam(%)100
AKTS İŞ YÜKÜ
Aktivite Sayı Süresi(Saat) İş Yükü
Ara Sınav111
Kısa Sınavlara hazırlık
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi14228
Final Sınavına Hazırlık5210
Ders Saati14342
Ara Sınava Hazırlık5210
Laboratuvar
Final Sınavı111
Ödevler
Toplam İş Yükü92
Toplam İş Yükü / 303,06
Dersin AKTS Kredisi3
DİLTürkçe
STAJ / UYGULAMAYok
  

PROGRAM YETERLİLİKLERİ (P) / DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI (Ö) MATRİSİ
Ö1Ö2Ö3Ö4Ö5Ö6
P1  X   X   X   X   X   X
P2  X   X   X   X   X   X
P3           
P4           
P5  X          
P6           
P7  X   X   X   X   X   X
P8    X   X     X   X
P9        X   X   X