DERSİN TÜRÜ	Seçmeli
DERSİN DÜZEYİ	Lisans
DERSİN YILI	-
YARIYIL	-
AKTS	4
ÖĞRETİM ELEMAN(LAR)I	Doktor Öğretim Üyesi Merve Özdemir
DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI	Bu dersin sonunda öğrenciler; 1) Beslenme durumunun saptanmasında kullanılan yöntemleri öğrenirler. 2) Yöntemlerin avantaj ve dezavantajlarını öğrenirler 3) Antropometrik ölçümleri öğrenirler. 4) Beslenme durumunun saptanmasında kullanılan tarama testlerini öğrenirler.
DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİ	Yüz Yüze
DERSİN ÖNKOŞULLARI	Yok
ÖNERİLEN DERSLER	Yok
DERS TANIMI	Beslenme durumunun saptanmasında kullanılan yöntemleri öğrenmek ve bu yöntemleri uygulama becerisini kazanmaktır.
DERS İÇERİĞİ	HAFTA KONULAR 1. Hafta Beslenme durumunun saptanmasının önemi, tıbbi öykü /anamnez alma 2. Hafta Besin tüketiminin saptanması yöntemleri 3. Hafta Besin tüketiminin saptanması yöntemleri (devam ediyor) 4. Hafta Besin tüketiminin saptanması yöntemlerinin karşılaştırılması 5. Hafta Antropometrik ölçümler 6. Hafta Antropometik ölçümler (devam ediyor) 7. Hafta Vücut bileşiminin saptanması 8. Hafta ARA SINAV 9. Hafta Vücut yağının saptanması 10. Hafta Vücut yağsız kütlesinin saptanması 11. Hafta Biyokimyasal testler 12. Hafta Biyokimyasal testler 13. Hafta Biyofizik yöntemler- Klinik belirtiler 14. Hafta Beslenme durumunun saptanmasında kullanılan tarama testleri
ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLAR	1)Baysal A.ve ark., Diyet El Kitabı, Yenilenmiş 3. Baskı, Hatiboğlu Yayınevi, Ankara, 1999. 2)Banks J., Breeze E., Lessof C., Nazroo J., Living in the 21st century: older people in England THE 2006 ENGLISH STUDY OF AGEING, July 2008 3)Measuring Change in Nutritional Status, Guidelines for Assessing the nutritional impact of supplementary feedind programmes for vulnerable groups, WHO, 1983 4)Cogill, Bruce., Anthropometric Indicators Measurement Guide, Food and Nutrition Technical Assistance Project, Academy for Educational Development, Washington. D.C., 2003 5)http://www.who.int/childgrowth/software/anthro_pc_manual_v322.pdf
ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİ	Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Eğitim-Uygulama
DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ	Sayısı Toplam Katkısı(%) Ara Sınav 1 40 Proje 1 10 Toplam(%) 50 Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 50 Finalin Başarıya Oranı(%) 50 Toplam(%) 100
AKTS İŞ YÜKÜ	Aktivite Sayı Süresi(Saat) İş Yükü Ara Sınav 1 1 1 Kısa Sınavlara hazırlık 5 2 10 Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi Final Sınavına Hazırlık 8 3 24 Ders Saati 14 3 42 Ara Sınava Hazırlık 8 3 24 Laboratuvar Final Sınavı 1 1 1 Ödevler 2 6 12 Toplam İş Yükü 114 Toplam İş Yükü / 30 3,8 Dersin AKTS Kredisi 4
DİL	Türkçe
STAJ / UYGULAMA	Yok