Anasayfa  »  Gıda Tarım ve Hayvancılığı Geliştirme Enstitüsü »  Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Sistemleri Tezli Yüksek Lisans Programı

DERS ADIDERS KODUYARIYILTEORİ + UYGULAMA (Saat)AKTS
TEDARİK ZİNCİR YÖNETİMİ STG522 - 3 + 0 10

DERSİN TÜRÜSeçmeli
DERSİN DÜZEYİTezli Yüksek Lisans
DERSİN YILI-
YARIYIL-
AKTS10
ÖĞRETİM ELEMAN(LAR)I-
DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI Bu dersin sonunda öğrenciler;
1) Öğrencilerin tedarik zincirilerinin stratejik önemini kavramaları sağlar.
2) Tedarik zinciri performansını etkileyen faktörleri ortaya koyar.
3) Tedarik zincirlerinin yönetiminde kullanılan analitik metodolojileri tanıtır.
4) Bu dersi alan öğrenci tedarik zinciri bakış açısının işletme performansı üzerindeki önemini kavrayacak ve tedarik zinciri tasarımı, planlaması ve koordinasyonuyla ilgili problemleri analiz etme becerisini geliştirmiş olacaktır.
DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİYüz Yüze
DERSİN ÖNKOŞULLARIYok
ÖNERİLEN DERSLERYok
DERS TANIMIBu derste öğrencilerin, tedarik zincirinde satın alma, üretim, dağıtım ve satış sonrası hizmetleri içeren sürecin her aşamasında, talep tahmininden ABC Analizine; stok kontrolden transport maliyetlerine, depo yeri seçimine varıncaya kadar çeşitli konularda donatarak etkin ve efektif bir lojistik yönetimi becerisinin kazandırılması hedeflenmektedir.
DERS İÇERİĞİ
HAFTAKONULAR
1. Hafta 1 Tedarik Zinciri Süreci
2. Hafta 2 Tedarik Zinciri Yönetimine Giriş
3. Hafta 3 Sistem Ataleti
4. Hafta 4 Tedarik Zinciri Şebekesinin Tasarımı
5. Hafta 5 Tedarik Zincirinde Talep ve Arz Planlaması I
6. Hafta 6 Tedarik Zincirinde Talep ve Arz Planlaması II
7. Hafta 7 Stokların Planlanması ve Yönetimi
8. Hafta 8 Ara sınav
9. Hafta 9 Nakliye/Dağıtım Şebekelerinin Tasarımı ve Planlanması
10. Hafta 10 Tedarik Zincirlerinde Çapraz Fonksiyonel Faktörlerin Yönetimi
11. Hafta 11 Bilgi Teknolojileri ve Tedarik Zinciri Koordinasyonu
12. Hafta 12 Tedarik Zinciri Performansını Etkileyen Faktörler ve Performans Ölçüleri
13. Hafta 13 Örnek Olay ve Makale Tartışmaları I
14. Hafta 14 Örnek Olay ve Makale Tartışmaları II
15. Hafta
ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLARTedarik Zinciri Yönetimi-Strateji, Planlama ve Operasyon, Sunil Chopra, Peter Meindl, (Çeviri Editörü: Emrah Bulut), 2017, Nobel Yayınları
ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİYüz yüze
DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ
 SayısıToplam Katkısı(%)
Ara Sınav140
Mini-Sınav110
Toplam(%)50
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%)50
Finalin Başarıya Oranı(%)50
Toplam(%)100
AKTS İŞ YÜKÜ
Aktivite Sayı Süresi(Saat) İş Yükü
Ara Sınav122
Kısa Sınavlara hazırlık11616
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi14228
Final Sınavına Hazırlık16262
Ders Saati14342
Ara Sınava Hazırlık15151
Laboratuvar
Final Sınavı133
Ödevler
Sunum (Hazırlık dahil)24794
Kısa Sınavlar122
Toplam İş Yükü300
Toplam İş Yükü / 3010
Dersin AKTS Kredisi10
DİLTürkçe
STAJ / UYGULAMAYok
  

PROGRAM YETERLİLİKLERİ (P) / DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI (Ö) MATRİSİ
Ö1Ö2Ö3Ö4
P1        X
P2  X   X   X  
P3    X    
P4    X     X
P5  X       X
P6    X   X   X
P7      X