Bu dersin sonunda öğrenciler; 1) Ergojenik desteklerin ne olduğunu öğrenir 2) Besinsel ergojenik desteklerin tanımı ve sınıflandırmasına hakim olur 3) Konu ile ilgili güncel yayın tarama ve değerlendirme yeteneği kazanır
DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİ
Yüz Yüze
DERSİN ÖNKOŞULLARI
Yok
ÖNERİLEN DERSLER
Yok
DERS TANIMI
Egzersiz performansı ile ilişkili başlıca besinsel ergojenik ürünler (protein tozları, glutamin, kafein, kreatin vb. ) ve etkileri
DERS İÇERİĞİ
HAFTA
KONULAR
1. Hafta
Ergojenik destekler tanımı ve sınıflandırılması
2. Hafta
Kafeinin egzersiz performansı üzerine etkileri
3. Hafta
Konu ile ilgili makale tartışmaları
4. Hafta
Kreatinin egzersiz performansı üzerine etkileri
5. Hafta
Konu ile ilgili makale tartışmaları
6. Hafta
Protein toz/tabletlerinin egzersiz performansı üzerine etkileri
7. Hafta
Konu ile ilgili makale tartışmaları
8. Hafta
Glutaminin egzersiz performansı üzerine etkileri
9. Hafta
Konu ile ilgili makale tartışmaları
10. Hafta
HMB egzersiz performansı üzerine etkileri
11. Hafta
Konu ile ilgili makale tartışmaları
12. Hafta
Kollojenin egzersiz performansı üzerine etkileri
13. Hafta
Konu ile ilgili makale tartışmaları
14. Hafta
Genel Değerlendirme
ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLAR
Manore M., Thompson J. Sports nutrition for health and performance. Human Kinetics, USA, 2000. McArdle WD, Katch FI, Katch VL. Exercise physıology: Energy, Nutrition and Human Performance, Williams and Wilkins A Waverly Company, 1996. Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, The Role of Protein and Amino acids in Sustaining and Enhancing Performance, National Academy Press, Washington, 1999. www.acsm.org/index.asp www.aapsm.org www.ama-assn.org www.asmi.org www.ncaa.org www.eatright.org http:\\ificinfo.heath.org www.nutrifit.org www.gssiweb.com