Anasayfa  »  Sağlık Bilimleri Enstitüsü »  Beslenme ve Diyetetik Tezli Yüksek Lisans Programı

DERS ADIDERS KODUYARIYILTEORİ + UYGULAMA (Saat)AKTS
BESLENME EĞİTİMİNİN TEMEL İLKELERİ BES547 - 2 + 1 5

DERSİN TÜRÜSeçmeli
DERSİN DÜZEYİTezli Yüksek Lisans
DERSİN YILI-
YARIYIL-
AKTS5
ÖĞRETİM ELEMAN(LAR)IDoçent Doktor Esen Yeşil
DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI Bu dersin sonunda öğrenciler;
1) Öğrencilerin eğitim programının kararlaştırılmasından sonlandırılmasına kadar tüm süreçleri kontrol altında tutabilme becerileri kazanmaları.
DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİYüz Yüze
DERSİN ÖNKOŞULLARIYok
ÖNERİLEN DERSLERYok
DERS TANIMIÖğrencilere bir eğitim programının ne zaman ve ne şekilde düzenleneceği, eğitim materyalleri ve sunum hazırlama konularında temel bilgileri vermek ve öğrencilerin yaratıcılıklarını kullanmayı öğrenmelerini sağlamak.
DERS İÇERİĞİ
HAFTAKONULAR
1. Hafta Dersin Amacı, İçeriği, Çalışma Yöntemi, Genel Bilgi ve Yaklaşımlar
2. Hafta Davranış Değişikliği, Modeller ve Stratejiler
3. Hafta Değerlendirme Süreci
4. Hafta Değerlendirme Süreci
5. Hafta Değerlendirme Sonrası
6. Hafta Dirençli Davranışlara Yaklaşım
7. Hafta Eğitimci Nitelikleri ve Becerileri
8. Hafta İletişim
9. Hafta Öğrenci Sunumları
10. Hafta Öğrenci Sunumları
11. Hafta Öğrenci Sunumları
12. Hafta Genel Değerlendirme
ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLARKutluay- Merdol, T.: Okul Öncesi dönem Eğitimi Veren kişi ve Kurumlar için Beslenme Eğitimi Rehberi, 1990
Kutluay-Merdol, T ve ark.: Toplu Beslenme Yapılan Kurumlarda Çalışan Personel İçin Sanitasyon/Hijyen Eğitim Rehberi, 2003
Demirel Ö. Öğretim İlke ve Yöntemleri Öğretme Sanatı. Pegem Akademi Yayıncılık. 21. Baskı Ocak 2015 Ankara
ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİAnlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Proje,Sunum
DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ
 SayısıToplam Katkısı(%)
Proje140
Toplam(%)40
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%)40
Finalin Başarıya Oranı(%)60
Toplam(%)100
AKTS İŞ YÜKÜ
Aktivite Sayı Süresi(Saat) İş Yükü
Ara Sınav
Kısa Sınavlara hazırlık
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi14570
Final Sınavına Hazırlık12020
Ders Saati14342
Ara Sınava Hazırlık
Laboratuvar
Final Sınavı111
Ödevler21224
Toplam İş Yükü157
Toplam İş Yükü / 305,23
Dersin AKTS Kredisi5
DİL
STAJ / UYGULAMAYok
  

PROGRAM YETERLİLİKLERİ (P) / DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI (Ö) MATRİSİ
Ö1
P1  X
P2  X
P3  X
P4  X
P5 
P6 
P7  X
P8  X
P9  X