| DERSİN TÜRÜ | Seçmeli |
| DERSİN DÜZEYİ | Tezli Yüksek Lisans |
| DERSİN YILI | - |
| YARIYIL | - |
| AKTS | 5 |
| ÖĞRETİM ELEMAN(LAR)I | Doçent Doktor Sinem Bayram
|
| DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI |
Bu dersin sonunda öğrenciler;
1) Okul çağı çocuklarında normal büyüme sürecini, besin ve besin ögesi gereksinimlerini öğrenirler.
2) Okul çağı çocuklarında okul beslenme programlarını teorik olarak öğrenirler.
3) Okul beslenme programlarını tartışarak yorumlayabilirler.
4) Okul çağı çocuklarında beslenme sorunlarını ve beslenme alışkanlıklarını öğrenirler.
|
| DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİ | Yüz Yüze |
| DERSİN ÖNKOŞULLARI | Yok |
| ÖNERİLEN DERSLER | Yok |
| DERS TANIMI | Besin, beslenme ve diyetetik konularında seminer hazırlamayı ve sunmayı öğretmek. |
| DERS İÇERİĞİ | | HAFTA | KONULAR |
|---|
| 1. Hafta | Temel beslenme ilkeleri | | 2. Hafta | Normal büyüme ve gelişme | | 3. Hafta | Bilişsel ve psikolojik gelişme | | 4. Hafta | Okul çağı çocuklar ve adolesanlarda enerji ve besin ihtiyaçları | | 5. Hafta | Yaygın beslenme problemleri | | 6. Hafta | Yaygın beslenme problemleri | | 7. Hafta | ARA SINAV | | 8. Hafta | Çocuk ve adolesanlarda şişmanlık | | 9. Hafta | Çocuk ve adolesanlarda şişmanlık | | 10. Hafta | Okul beslenme programları | | 11. Hafta | Yeme bozuklukları | | 12. Hafta | Yeme bozuklukları | | 13. Hafta | Beslenme ve kronik hastalıklar | | 14. Hafta | Genel değerlendirme |
|
| ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLAR | Fomon SJ. Nutrition of Normal Infants. Mosby, St. Louis, 1993.
Neyzi O, Ertuğrul T. Pediatri ( 2 cilt). İstanbul Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Yayını, İstanbul, 1990.
Bowman Barbara A, Russell Robert M. Present Knowledge in Nutrition, ILSI Press, Washington DC, 2001.
The American Journal of Clinical Nutrition.
|
| ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİ | Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Proje,Sorun/Problem Çözme |
| DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ | | | Sayısı | Toplam Katkısı(%) |
|---|
| Ara Sınav | 1 | 20 | | Mini-Sınav | 1 | 10 | | Proje | 1 | 15 | | Diğer | 1 | 10 | | Toplam(%) | | 55 | | Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) | | 55 | | Finalin Başarıya Oranı(%) | | 45 | | Toplam(%) | | 100 |
|
| AKTS İŞ YÜKÜ |
| Aktivite |
Sayı |
Süresi(Saat) |
İş Yükü |
| Ara Sınav | | | | | Kısa Sınavlara hazırlık | | | | | Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi | 14 | 3 | 42 | | Final Sınavına Hazırlık | 1 | 20 | 20 | | Ders Saati | 14 | 3 | 42 | | Ara Sınava Hazırlık | | | | | Laboratuvar | | | | | Final Sınavı | 1 | 1 | 1 | | Ödevler | 4 | 12 | 48 | | Toplam İş Yükü | | | 153 |
|---|
| Toplam İş Yükü / 30 | | | 5,1 |
|---|
| Dersin AKTS Kredisi | | | 5 |
|---|
|
| DİL | Türkçe |
| STAJ / UYGULAMA | Yok |
| | |
