Bu dersin sonunda öğrenciler; 1) Kardiyovasküler hastalıkların tanısında kullanılan yeni yöntemlerini öğrenir. 2) Tedavisinde kullanılan kılavuzlardaki yeni yaklaşımlarını öğrenir. 3) Pratikte uygulanan yeni yöntemleri öğrenir.
DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİ
Yüz Yüze
DERSİN ÖNKOŞULLARI
Yok
ÖNERİLEN DERSLER
Yok
DERS TANIMI
Kalp-damar hastalığının etyolojisini, patofizyolojisini ve hastalığın önlenmesinde ve tedavisinde güncel tıbbi beslenme tedavi ilkeleri.
DERS İÇERİĞİ
HAFTA
KONULAR
1. Hafta
Kardiyovasküler hastalıklar - etyolojisi,patofizyolojisi ve risk faktörleri
2. Hafta
Kardiyovasküler hastalıklar - etyolojisi,patofizyolojisi ve risk faktörleri
3. Hafta
Aterosklerosiz,oksidatif stres,inflamasyon ve KVH
4. Hafta
Aterosklerosiz,oksidatif stres,inflamasyon ve KVH
5. Hafta
Kan lipidleri/lipoproteinler, Hiperlipidemi ve KVH
6. Hafta
Diyetsel faktörler ve KVH
7. Hafta
Diyet yağı ve KVH
8. Hafta
Yağ asitleri, Diyet kolesterolü ve KVH
9. Hafta
Toplam enerji ve KVH
10. Hafta
Karbonhidratlar ve KVH
11. Hafta
Proteinler ve KVH
12. Hafta
Fitokimyasallar ve KVH
13. Hafta
Korunma-tıbbi beslenme tedavisi
14. Hafta
Genetik faktörler ve KVH
ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLAR
Beslenme. Baysal A., Hatiboğlu Press, 9th Ed, Ankara,2002. Shils ME, Olson JA, Shihe M, Ross AC. Modern Nutrition in Healthy and Disease. Ninth edition, Lippincott Williams and Wilkins, 1999. Mahan K., Arlin M. Krause's Food, Nutrition and Diet Therapy, 10 th edition, 2000 Baysal A. ve ark. Diyet El Kitabı, Hatiboğlu, Yenilenmiş 5. baskı, Ankara, 2008
ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİ
Soru-Cevap,Tartışma,Anlatım,Sunum,Proje
DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ
Sayısı
Toplam Katkısı(%)
Ödev
1
50
Toplam(%)
50
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%)
50
Finalin Başarıya Oranı(%)
50
Toplam(%)
100
AKTS İŞ YÜKÜ
Aktivite
Sayı
Süresi(Saat)
İş Yükü
Ara Sınav
1
1
1
Kısa Sınavlara hazırlık
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi
14
6
84
Final Sınavına Hazırlık
1
48
48
Ders Saati
14
2
28
Ara Sınava Hazırlık
1
40
40
Laboratuvar
Final Sınavı
1
1
1
Ödevler
2
45
90
Toplam İş Yükü
292
Toplam İş Yükü / 30
9,73
Dersin AKTS Kredisi
10
DİL
Türkçe
STAJ / UYGULAMA
Yok
PROGRAM YETERLİLİKLERİ (P) / DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI (Ö) MATRİSİ