DERSİN TÜRÜ	Seçmeli
DERSİN DÜZEYİ	Doktora
DERSİN YILI	-
YARIYIL	-
AKTS	10
ÖĞRETİM ELEMAN(LAR)I	Doçent Doktor Perim Fatma Türker
DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI	Bu dersin sonunda öğrenciler; 1) İmmün sistem ve beslenme arasındaki ilişkiyi öğrenir 2) Kritik hastalarda farmakonutrisyon tedavisini öğrenir
DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİ	Yüz Yüze
DERSİN ÖNKOŞULLARI	Yok
ÖNERİLEN DERSLER	Yok
DERS TANIMI	İmmunonutrientlerin(Selenyum,Glutamin,Arginin,W-3 yağasitleri vs) fonksiyonlarını,yapısını,hastalıklarla ilişkisini ve kritik hastalıklarda farmakonutrisyon tedavisini içermektir.
DERS İÇERİĞİ	HAFTA KONULAR 1. Hafta İmmün Sistem Tanımı ve İmmün Sistem Organları 2. Hafta İmmün Sistem Fonksiyonları, Humoral ve Hücresel İmmünite 3. Hafta İmmünonütrientler ve etki mekanizmaları 4. Hafta Farmakonutrisyonda Glutamin/Arjinin/ Nukleotidler /w-3 yağasitleri 5. Hafta Farmakonutrisyonda Selenyum,Çinko,Bakır 6. Hafta Farmakonutrisyonda Folik Asit,A vitamini,C vitamini,N-asetilsistein/Prebiyotikler/Probiyotikler/Sinbiyotikler 7. Hafta Farmakonutrisyonda İnflamasyon ve İmmünosupresifler 8. Hafta Kritik Hastalıklarda,Yoğun Bakım hastalarında,Cerrahi Dışı ve Cerrahi Onkolojik Hastalıklarda Farmakonutrisyon 9. Hafta Derleme Makale Sunumu I 10. Hafta Derleme Makale Sunumu I 11. Hafta Araştırma Makale Sunumu II 12. Hafta Araştırma Makale Sunumu II 13. Hafta Seminer Sunumu I 14. Hafta Seminer Sunumu II
ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLAR	Mahan L.K., Escott-Stump S. Krause's Food, Nutrition and Diet Therapy, 10th Edition, W. B. Saunders Company, USA, 2000. Friedland,J.,Lightstone L. Infection and Immunity,2th Edition,Taylor Francis Group,UK,2004. Gershwin,E.,Nestel P.,Keen C.Handbook of Nutrition and Immunity,Humana Press,New Jersey,2004. Watson R.,Zibadi S.,Preedy V.Dietary Components and Immune Function,New Jersey,2010.
ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİ	Anlatım,Tartışma,Sunum,Soru-Cevap
DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ	Sayısı Toplam Katkısı(%) Makale Sunuşu 2 20 Diğer 1 30 Toplam(%) 50 Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 50 Finalin Başarıya Oranı(%) 50 Toplam(%) 100
AKTS İŞ YÜKÜ	Aktivite Sayı Süresi(Saat) İş Yükü Ara Sınav Kısa Sınavlara hazırlık Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 14 5 70 Final Sınavına Hazırlık 1 60 60 Ders Saati 14 2 28 Ara Sınava Hazırlık Laboratuvar Final Sınavı 1 1 1 Ödevler 3 20 60 Sunum (Hazırlık dahil) 3 7 21 Seminer (hazırlık dahil) 1 20 20 Makale Sunuşu 2 8 16 Makale İnceleme 2 10 20 Toplam İş Yükü 296 Toplam İş Yükü / 30 9,86 Dersin AKTS Kredisi 10
DİL	Türkçe
STAJ / UYGULAMA	Yok