Bu dersin sonunda öğrenciler; 1) Organizasyonlarda toplam kalite yönetimi için gerekli olan iş sürecini uygulayabilme becerisine sahip olur 2) Kalite organizasyonu kurabilme becerisine sahip olur 3) Problem çözme becerisine sahip olur 4) Özdeğerlendirme yapabilme becerisine sahip olur 5) Ekip çalışmasına etkili olarak katılabilme becerisine sahip olur 6) Hizmet işletmelerinde kalite ölçümü yapabilme becerisine sahip olur 7) Bazı kalite ölçme ve iyileştirme araçlarını kullanabilme becerisine sahip olur
DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİ
Yüz Yüze
DERSİN ÖNKOŞULLARI
Yok
ÖNERİLEN DERSLER
Yok
DERS TANIMI
TKY prensipleri ve genel kalite bilgileri, kalite organizasyonu, problem çözme süreci ve araçları, özdeğerlendirme ve kalite modelleri, hizmet işletmelerinde kalite, stratejik yönetim - balanced scorecard - hoshin planning, süreç yönetimi, ekip çalışması ve türleri, motivasyon ve liderlik, FMEA (Hata Türü ve Etkileri Analizi) ve benchmarking (kıyaslama).
DERS İÇERİĞİ
HAFTA
KONULAR
1. Hafta
TKY prensipleri ve genel kalite bilgileri
2. Hafta
Genel kalite bilgileri ve kalite organizasyonu
3. Hafta
Kalite maliyetleri
4. Hafta
Özdeğerlendirme ve kalite modelleri
5. Hafta
Özdeğerlendirme ve kalite modelleri
6. Hafta
Problem çözme süreci ve araçları
7. Hafta
Problem çözme araçları
8. Hafta
Ara Sınav
9. Hafta
Hizmet işletmelerinde kalite ve Servqual
10. Hafta
Stratejik Yönetim - Balanced Scorecard - Hoshin Planning
11. Hafta
Benchmarking
12. Hafta
Süreç yönetimi
13. Hafta
Ekip çalışması ve türleri
14. Hafta
Motivasyon ve Liderlik
ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLAR
Dale, B. (1999) Managing Quality, 3rd ed, Blackwell Business. Gryna, F. (2001) Quality Planning & Analysis, 4th ed., McGraw-Hill.
ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİ
Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Örnek Olay İncelemesi,Sorun/Problem Çözme,Sunum
DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ
Sayısı
Toplam Katkısı(%)
Ara Sınav
1
30
Ödev
4
20
Mini-Sınav
4
10
Devam
1
5
Toplam(%)
65
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%)
65
Finalin Başarıya Oranı(%)
35
Toplam(%)
100
DİL
Türkçe
STAJ / UYGULAMA
Yok
PROGRAM YETERLİLİKLERİ (P) / DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI (Ö) MATRİSİ