Anasayfa  »  Sosyal Bilimler Enstitüsü »  Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tezsiz Yüksek Lisans Programı

Program Profili

Bu programda; mutfak uygulamaları,beslenme, işletme, turizm ve gıda alanlarında dersler verilmektedir. Derslere ek olarak öğrenciler kendi ilgi alanları doğrultusunda programı tamamlamak üzere proje hazırlamaktadır.