| DERSİN TÜRÜ | Seçmeli |
| DERSİN DÜZEYİ | Önlisans |
| DERSİN YILI | - |
| YARIYIL | - |
| AKTS | 5 |
| ÖĞRETİM ELEMAN(LAR)I | -
|
| DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI |
Bu dersin sonunda öğrenciler;
1) Organik tarımın tanımını yapabilir, Organik tarımın önemini kavrar.
2) Gıda güvenliği açısından organik tarım değerlendirilir.
3) Organik üretim yöntemleri hakkında bilgi edinir, Organik işletmeleri temel ilkelere uygun olarak planlayabilir.
4) Organik tarımda olan gelişmeler anatılır.
|
| DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİ | Yüz Yüze |
| DERSİN ÖNKOŞULLARI | Yok |
| ÖNERİLEN DERSLER | |
| DERS TANIMI | |
| DERS İÇERİĞİ | | HAFTA | KONULAR |
|---|
| 1. Hafta | Tarım ve gıda | | 2. Hafta | Dünyada ve Türkiye'de uygulanan tarım sistemleri | | 3. Hafta | Organik tarımın tanımı ve diğer tarım sistemleri ile karşılaştırılması | | 4. Hafta | Organik tarım ve çevre | | 5. Hafta | Organik tarım kanunun tartışılması | | 6. Hafta | Organik tarımın ilkeleri | | 7. Hafta | Organik tarım yetiştiriliciği | | 8. Hafta | ARA SINAV | | 9. Hafta | Organik tarım tüketimi ve sertifikasyonu | | 10. Hafta | Organik tarım ürünlerinin tanıtımı ve pazarlaması | | 11. Hafta | Organik tarım avantaj ve dezavantajları | | 12. Hafta | Organik tarım ürünlerinin sınıflandırılması | | 13. Hafta | Gıda güvenliği açısından organik tarım | | 14. Hafta | Organik tarımda gelişmeler ve beklentiler | | 15. Hafta | YARIYIL SONU SINAVI |
|
| ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLAR | Organik Tarım(Yayçep), Ekolojik/ Organik Tarım ve Çevre Ekolojik Yaşam Derneği. Yayın No 01.
Nandwani, D. 2016. Organik Farming for Sustainable Agriculture, İSBN:978-3-319-26803-3( e-BOOK).
Er, C ve Başalma , D. 2013.Organik Tarımdaki Gelişmeler. Nobel Yayın No:789. Fen Bilimleri 69,s:309(2.baskı) Ankara.
|
| ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİ | Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap |
| DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ | | | Sayısı | Toplam Katkısı(%) |
|---|
| Ödev | 1 | 50 | | Toplam(%) | | 50 | | Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) | | 50 | | Finalin Başarıya Oranı(%) | | 50 | | Toplam(%) | | 100 |
|
| AKTS İŞ YÜKÜ |
| Aktivite |
Sayı |
Süresi(Saat) |
İş Yükü |
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 | | Kısa Sınavlara hazırlık | 0 | 0 | 0 | | Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi | 14 | 5 | 70 | | Final Sınavına Hazırlık | 1 | 24 | 24 | | Ders Saati | 14 | 2 | 28 | | Ara Sınava Hazırlık | 1 | 12 | 12 | | Laboratuvar | 0 | 0 | 0 | | Final Sınavı | 1 | 2 | 2 | | Ödevler | 1 | 12 | 12 | | Toplam İş Yükü | | | 150 |
|---|
| Toplam İş Yükü / 30 | | | 5 |
|---|
| Dersin AKTS Kredisi | | | 5 |
|---|
|
| DİL | Türkçe |
| STAJ / UYGULAMA | Yok |
| | |
