Bu dersin sonunda öğrenciler; 1) Tıbbi ve aromatik bitkilerin genel özelliklerini öğrenir 2) Tıbbi ve aromatik bitkilerin kullanım alanları ve kültüre alınma imkanları hakkında bilgi sahibi olur 3) Tıbbi bitkilerin sınıflandırılmasını öğrenir. 4) Ülkemiz için önemli olan tıbbi bitkilerin morfolojik özellikleri, orijinleri, üretimleri, kullanım şekilleri, yetiştirme teknikleri, hasadı ve kurutulması hakkında bilgi sahibi olur. 5) Dünya da ve Türkiye de en çok kullanılan tıbbi ve aromatik bitkilerin sekonder metabolitleri hakkında bilgi sahibi olur
DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİ
Yüz Yüze
DERSİN ÖNKOŞULLARI
Yok
ÖNERİLEN DERSLER
Yok
DERS TANIMI
Geleneksel tıpta kullanılan bitkilerin gruplandırılması, Latince ve Türkçe isimleri, yerel adları, yetiştirildikleri yerler ve bitkilerin morfolojileri öğretilmektedir.
DERS İÇERİĞİ
HAFTA
KONULAR
1. Hafta
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Üzerindeki Çalışmaların Tarihsel Gelişimi
2. Hafta
Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Genel Özellikleri
3. Hafta
Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Önemi ve Gruplandırılması