| DERSİN TÜRÜ | Seçmeli |
| DERSİN DÜZEYİ | Lisans |
| DERSİN YILI | - |
| YARIYIL | - |
| AKTS | 4 |
| ÖĞRETİM ELEMAN(LAR)I | -
|
| DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI |
Bu dersin sonunda öğrenciler;
1) Endüstri ile ilişkili mikroorganizmaları bilir.
2) Mikroorganizmaların tarımsal uygulamaları bilir.
3) Gıda ve kimya endüstrileri ile ilişkili mikroorganizmaları bilir.
4) Mikrobiyal enzimleri ve endüstriyel uygulamalarını alanlarını bilir.
5) Suş geliştirme, aşı üretimi ve biyosensörler hakkında bilgi edinir.
|
| DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİ | Yüz Yüze |
| DERSİN ÖNKOŞULLARI | Yok |
| ÖNERİLEN DERSLER | Yok |
| DERS TANIMI | Mikroorganizmaların birbirleriyle ve çevreleriyle olan ilişkileri, insanlarla olan etkileşimleri hakkında bilgi vermek ve mikrobiyolojinin uygulama alanlarını öğretmek. |
| DERS İÇERİĞİ | | HAFTA | KONULAR |
|---|
| 1. Hafta | Endüstri ile ilişkili mikroorganizmaların çeşitliliği | | 2. Hafta | Mikrobial teknoloji ve biyoteknoloji | | 3. Hafta | Fermantasyon teknolojisi | | 4. Hafta | Mikroorganizmaların tarımsal uygulamaları | | 5. Hafta | Çevre ve mikroplar | | 6. Hafta | Gıda endüstrisinde mikroorganizmalar | | 7. Hafta | Kimyasal üretiminde mikroorganizmalar | | 8. Hafta | Ara sınav | | 9. Hafta | Kimyasal üretiminde mikroorganizmalar | | 10. Hafta | Mikrobial enzimler ve endüstriyel kullanımları | | 11. Hafta | Mikrobial enzimler ve endüstriyel kullanımları | | 12. Hafta | Endüstriyel mikroorganizmalar için suş geliştirme | | 13. Hafta | Aşı ve üretimi | | 14. Hafta | Biyosensörler |
|
| ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLAR | Applied Microbiology Authors: Saxena, Sanjai, Springer, 2015. |
| ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİ | Tartışma,Anlatım,Sunum,Soru-Cevap |
| DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ | | | Sayısı | Toplam Katkısı(%) |
|---|
| Ara Sınav | 1 | 40 | | Ödev | 1 | 10 | | Devam | 1 | 5 | | Toplam(%) | | 55 | | Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) | | 55 | | Finalin Başarıya Oranı(%) | | 45 | | Toplam(%) | | 100 |
|
| AKTS İŞ YÜKÜ |
| Aktivite |
Sayı |
Süresi(Saat) |
İş Yükü |
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 | | Kısa Sınavlara hazırlık | | | | | Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi | | | | | Final Sınavına Hazırlık | 1 | 24 | 24 | | Ders Saati | 13 | 3 | 39 | | Ara Sınava Hazırlık | 1 | 12 | 12 | | Laboratuvar | | | | | Final Sınavı | 1 | 2 | 2 | | Ödevler | | | | | Rapor yazma | 1 | 3 | 3 | | Makale Sunuşu | 1 | 24 | 24 | | Toplam İş Yükü | | | 106 |
|---|
| Toplam İş Yükü / 30 | | | 3,53 |
|---|
| Dersin AKTS Kredisi | | | 4 |
|---|
|
| DİL | Türkçe |
| STAJ / UYGULAMA | Yok |
| | |
