Bu dersin sonunda öğrenciler; 1) Biyoteknolojinin tarihsel gelişimini ve temel tanımlarını bilir. 2) Biyoteknolojinin günlük yaşamın endüstri, çevre, gıda ve tarım alanlarında uygulamalarını ve ürünlerini bilir. 3) Biyoteknoloji pazarını, global ve toplumsal etkilerini ve düzenlemelerini bilir. 4) Biyoteknolojik uygulamaları değerlendirmek için etik ve biyogüvenlik konusunun temel esaslarını bilir.
DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİ
Yüz Yüze
DERSİN ÖNKOŞULLARI
Yok
ÖNERİLEN DERSLER
Yok
DERS TANIMI
Bu dersin sonunda farklı lisans eğitimleri alan öğrencilerin biyoteknolojinin tarihsel gelişimi ve temel tanımları, günlük yaşamın endüstri, çevre, gıda ve tarım alanlarında biyoteknoloji uygulamaları ve ürünleri, biyoteknoloji pazarı, global, toplumsal etkileri ve düzenlemeleri, gelecekte biyoteknoloji ve pazar projeksiyonları, etik ve biyogüvenlik hakkında bilgi sahibi olmaları hedeflenmektedir.
DERS İÇERİĞİ
HAFTA
KONULAR
1. Hafta
Antik Biyoteknoloji ve Tarihsel Gelişim
2. Hafta
Klasik ve Modern Biyoteknoloji Kavramları
3. Hafta
Biyosüreç Nedir?
4. Hafta
Gen Mühendisliği Nedir?
5. Hafta
Günlük Yaşamda Biyoteknoloji I: Gıda Biyoteknolojisi
6. Hafta
Sektör Gezisi
7. Hafta
Günlük Yaşamda Biyoteknoloji II: Endüstriyel Biyoteknoloji (Beyaz Biyoteknoloji)
8. Hafta
Ara Sınav
9. Hafta
Günlük Yaşamda Biyoteknoloji III: Tarımsal Biyoteknoloji (Yeşil Biyoteknoloji)
10. Hafta
Günlük Yaşamda Biyoteknoloji IV: Çevre Biyoteknolojisi
11. Hafta
Sağlık Bilimlerinde Biyoteknoloji (Kırmızı Biyoteknoloji)
12. Hafta
Global, Toplumsal Etkiler ve Düzenlemeler
13. Hafta
Gelecekte Biyoteknoloji ve Pazar Projeksiyonları
14. Hafta
Biyoteknolojide Etik ve Biyogüvenlik
ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLAR
Biotechnology for Beginners (2nd Edition). Renneberg & Berkling & Loroch, Academic Press, 2016. Introduction to Biotechnology (3rd Edition). William J. Thieman, Michael A. Palladino, Benjamin Cummings Press, 2012. Türkçe Çeviri: Biyoteknolojiye Giriş, 2013, Palme Yayınları. Ders notları, elektronik kaynaklar.
ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİ
Anlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Sunum,Proje
DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ
Sayısı
Toplam Katkısı(%)
Ara Sınav
1
40
Devam
1
10
Toplam(%)
50
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%)
50
Finalin Başarıya Oranı(%)
50
Toplam(%)
100
AKTS İŞ YÜKÜ
Aktivite
Sayı
Süresi(Saat)
İş Yükü
Ara Sınav
1
2
2
Kısa Sınavlara hazırlık
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi
Final Sınavına Hazırlık
1
60
60
Ders Saati
13
3
39
Ara Sınava Hazırlık
1
47
47
Laboratuvar
Final Sınavı
1
2
2
Ödevler
Toplam İş Yükü
150
Toplam İş Yükü / 30
5
Dersin AKTS Kredisi
5
DİL
Türkçe
STAJ / UYGULAMA
Yok
PROGRAM YETERLİLİKLERİ (P) / DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI (Ö) MATRİSİ
